Bien venue a FRUIBO
Unité de transformation et de conditionnement de produits agricoles
coeur de métier
Nos Services
transformation et conditionnement de produits agricoles
Conditionnement de produit agricoles
Séchage des fruits et des légumes
jus et purée des fruits et légumes
SARL
FRUIBO
Chiffres cles
Services
Pourquoi transformer les produits agricole?
Reporter la vente des produits
« périssables »
Que faire lorsque vos légumes ou vos fruits ne sont pas vendus dans les 2 jours qui suivent la récolte ? Des bocaux, de la confiture ? La production est mieux valorisée et limite les pertes. Les produits transformés vous permettent d’étaler les ventes, de proposer des produits alors que vous ne produisez pas, ce qui est le cas pour les exploitations de montagne et ainsi de disposer d’un apport en trésorerie plus régulier. Une règle d’or d’un point de vente collectif est de n’être jamais en rupture de stock d’un produit. La transformation doit être raisonnée et entrer dans une stratégie de commercialisation et non pas perçue comme « une alternative » à la mévente.
Créer de la valeur ajoutée
La transformation crée de la plus-value. Elle permet de conforter économiquement une exploitation
Cibler de nouveaux consommateurs
Pour se démarquer, chercher de nouvelle cible et adapter ses produits.
Valoriser des « sous-produits »
La baisse des cours et la hausse des coûts de production incitent le producteur à optimiser au maximum ses produits en limitant ses pertes. Pour exemple, depuis une trentaine d’années, les éleveurs considéraient la laine comme un sous-produit (voire un déchet encombrant). En effet, sa vente ne couvrait pas les frais de tonte. Aujourd'hui, la laine des brebis est transformer pour faire de la laine à tricoter, des vêtements et des tapis permettant aux éleveurs d’augmenter leur revenu.